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    吳裕泰頭茬明前西湖龍井茶即將上市
    2020-03-20來源/《北京商報》社編輯/

      清明將近,此時正是愛茶人最關注的時刻。俗話說“明前茶,貴如金”,其中呼聲最高的便是明前西湖龍井茶了。今年的春天雖然有些特別,但是春茶生長的腳步從未停歇。吳裕泰頭茬明前西湖龍井茶將于近日開售,為您帶來鮮爽春之味。
      頭茬西湖龍井茶不漲價
      春雨初潤,品明前茶正當時。受疫情的影響,今年明前茶采摘面臨的主要問題就是用工難,為此吳裕泰一個月前便開始聯系采摘工人。
      吳裕泰杭州公司負責人說:“早在大年初六,我們就開始為明前茶開采尋找人手。雖然疫情導致人工成本上漲了近20%,但吳裕泰不會因此漲價,今年頭茬西湖龍井茶的零售價仍然是8800元/斤,價格與去年持平?!?/div>
      好茶出自原產地
      明前西湖龍井茶之所以珍貴,主要原因是它的生長對于地理環境、溫度氣候條件的要求十分苛刻。真正的明前西湖龍井茶必須出自杭州市人民政府劃定的168平方公里保護區范圍內,這其中又以“獅峰山、龍井村、云棲、虎跑、梅家塢”五處的茶葉品質最優。
      吳裕泰所售的明前西湖龍井茶全部來自一級保護區內獅峰山脈的龍井村、翁家山等地。這里茶園地勢北高南低,茶區上空常年凝聚著一片云霧,使得當地的氣候溫潤潮濕,年平均氣溫在16℃上下,降水量1500毫米左右,雨量充沛,土壤肥沃,具備茶樹生長的極佳條件。
      每一斤西湖龍井都需要使用數萬個茶葉嫩芽,鮮葉采摘后經過攤青、青鍋、輝鍋等十道工藝精心炒制而成,極其珍貴。經過一冬的儲備,頭茬明前西湖龍井茶的味道、口感也最佳。
      多措并舉保安全
      疫情尚未結束,防控不可掉以輕心。吳裕泰積極應對,堅持一手抓防控,一手抓生產。公司為每一位采茶工配齊了口罩、斗笠、雨衣、雨靴等必要的防護用品,配足了消毒液、洗手液、肥皂等衛生用品。每一位采茶工人都必須持有“杭州健康碼”綠碼才可以參與春茶采摘,進入茶園前必須戴口罩,清洗雙手,檢測體溫,執行“一人包區塊”,工作間隔2米。制茶及包裝師傅也必須通過嚴格的篩查、消毒、防護才可以上崗。
      美好茶生活
      茶葉富含多種維生素和礦物質,其中大多數元素都是人體必需的?!渡褶r本草經》記載:“茶味苦,飲之使人益思,少睡,輕身,明目?!眻猿趾炔璨粌H能使自己身體健康,還能在工作生活中保持平靜、良好的心態,可謂益處多多。
      吳裕泰倡導科學飲茶,希望朋友們可以通過養成良好的飲茶習慣,重塑具有中國特色的健康美好生活方式。
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