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    從“脫貧茶”到“振興葉” 地標產品帶動重慶茶產業“騰飛”
    2022-03-13來源/中新網編輯/
      

     

      早春三月,重慶南川區乾豐鎮一茶葉基地,高山云霧間漫山茶樹蒼翠欲滴。不久后,這里將進入早春茶采摘期,嫩綠新芽將釋放積蓄一冬的養分,俏立枝頭。
      重慶地處北緯三十度的黃金產茶帶,是世界茶樹原產地和世界茶文化的發祥地,產茶歷史悠久可追溯到3000年以前。南川地處巴渝之南,與黔北接壤,平均海拔750至900米,擁有獨特的冬暖春早立體生態氣候。自上世紀80年代以來,茶葉一直被列入南川區優勢特色產業優先發展。
      “南川種茶歷史悠久,那片山上的老茶樹就是明證?!?0歲的吳興國和茶葉打了30多年交道。他所言“老茶樹”,指的是在世界自然遺產地金佛山生長,樹齡達2700多年,被掛牌保護起來的金佛山野生大茶樹。這17000多株野生大茶樹與南川境內12.55萬畝標準茶園一起,見證了南川茶產業這30多年間的起起落落,更是當地茶農脫貧致富的希望,帶動著當地鄉村振興建設。
      “我們把產業增效、農民增收作為南川茶葉產業發展的目標?!蹦洗▍^人民政府副區長胡光模稱,圍繞這一目標,“十三五”期間,南川區以政府為引導、企業為主體,注重品牌引領、科技支撐,以金佛山古樹茶保護與開發為依托,堅持市場化運作,擴大基地規模,強化精深加工,推進“茶旅融合”,全面推行品牌營銷戰略。同時,以“金佛玉翠茶”“南川大樹茶”兩大品牌建設為基礎,加快推進國家茶葉產業標準化示范區和重慶市茶產業綜合示范區建設。預估2022年,南川全區茶葉產量5000噸,茶葉銷售收入4.5億元(人民幣,下同),茶葉綜合產值達到10億多元,茶葉從業人員達到5萬人。
      擦亮地理標志“金字招牌”促產業發展助農民增收
      2012年8月,經原農業部批準,“南川大樹茶”獲得農產品地理標志登記。2019年,“南川大樹茶”獲準實施農業農村部地理標志農產品保護工程。在特色農產品品牌發展之路上,“南川大樹茶”無疑是當地品牌興農、品牌惠農的一個縮影,亦逐漸成為當地產業興旺的點“金”之筆。
      培育和發展地標產品是發展區域特色農業的重要手段,是培育區域特色經濟、實施鄉村振興戰略的長遠之計。南川區委農業農村工委副書記胡彬介紹,近年來,南川區以此為契機,多角度全產業鏈發力,不斷擦亮地理標志農產品這塊“金字招牌”,帶動產業發展、農民增收致富。
      作為特有地方茶樹品種資源,如何保護性開發,推動大樹茶產業發展,成為擺在南川茶人面前的重要課題。南川區特色產業發展中心主任李偉介紹,南川區依托現代化農業產業技術體系,加強與科研院所、有關企業合作,積極培育特色優質品種,強化技術研究,形成生長、栽培、管理、加工相配套的標準化技術體系,為大樹茶產業化發展提供強有力的技術支撐。同時促進精深加工技術、衍生產品的研發,實現品種多元化、工藝精深化和效益規?;?。
      在南川區德隆鎮“南川大樹茶”仿野生栽培基地,村民唐澤海的房前屋后皆被茶樹環繞。以前,大樹茶長在深山無人識,村民僅將茶葉采摘下來熬油茶喝,可謂守著“寶貝”過窮日子。
      “現在不同了,按照這樣的標準采收和制作,我們種出的茶都有統一的‘國字號’身份——‘南川大樹茶’,品質也有明顯提升?!碧茲珊1硎?,如今茶葉賣得出去,價格也可觀,村里的年輕人看到發展希望,紛紛加入到壯大茶產業的行列中。老唐的兒子便是其中一員。種了大半輩子茶,這樣的變化讓唐澤海對日子充滿希望。
      盡管當地茶人不少,但小規模、小農戶現象也比較突出。如何促進小農戶茶葉生產和現代茶業發展有機銜接,為產業發展注入活力?當地給出的答案是,大力培育新型經營主體,充分建立產業與農戶的利益聯結機制,組建村聯合社,充分吸納小農戶茶葉生產者、家庭農場為村聯合體成員,通過農村“三變”試點改革和財政補助資金股權化改革成果的推廣,發展壯大集體經濟組織。
      此外,南川區還積極延伸產業鏈條,促進茶旅融合發展。規劃布局建設與茶旅游相融合的景觀;鼓勵支持建設以“南川大樹茶”為載體的農家樂,推廣茶家樂發展茶園模式等。力爭2025年底,新建茶家樂20家,打造茶旅融合觀光點20個,旅游收入及茶產品零售產值達到2億元。
      完成特色產業提檔升級激活鄉村振興新動能
      未來走怎么樣的路?怎么走?成了南川茶產業的新命題?!爱a業提檔升級是實現鞏固脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接的重要一環?!蹦洗▍^人民政府副區長胡光模說,“十四五”期間,“南川大樹茶”全產業鏈發展將作為全區重點工作之一。當地將堅持走綠色生態發展之路,立足資源優勢,推動產業升級,以“品種、品質、品牌”和標準化生產為抓手,突出品牌打造和領軍龍頭企業培育,全面賦能南川全區大樹茶產業高質高效發展。
      具體來說,即做強產業鏈前端。保護好南川大樹茶古茶樹資源,以古茶樹群落的優良樹種選育、純化、繁育為重點,強化優良品種供應能力、示范引領、種苗監管,夯實產業基礎。
      做優產業鏈中端。以提質增效為重點,突出技術標準化,加快山地茶園機械化、智能化發展速度,大力推廣化肥農藥雙減、茶園有機質提升等高效提質技術,推動產業轉型升級。
      做牢產業鏈后端。以加工提升、品牌打造、農文旅融合為重點,突出“南川大樹茶”區域公用品牌打造,大力培育龍頭企業,以工夫紅茶、功能性茶粉、農文旅融合民宿等為突破口,打造南川大樹茶加工、旅游產業集鎮,延伸產業鏈條。
      根據規劃,到2025年,重慶南川將達到2萬畝“南川大樹茶”種植規模;力爭在“十四五”末,全產業鏈產值超過10億元。至此,轉型發展、鄉村振興,以南川大樹茶為主的南川經作產業已有清晰的發展之路帶領南川人走向鄉村振興。
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